こんにちは、かにかまです。
最近よく、友人と
バーに行くんですが
そこで飲んだブランデーがおいしくて、
ちょっとはまりかけています。
ブランデーって
いろいろ種類はありますが、
どんなものでも
熟成させたものほどおいしい
という特徴があるそうです。
ワインとかだと、
単純に熟成年数が長ければいい
というわけにはならないですが。
ブランデーは、
熟成年数によって表示が変わります。
1つ星・・・3 - 4年熟成
2つ星・・・5 - 6年熟成
3つ星・・・7 - 10年熟成
VO・・・very old (とても古いブランデー)。11 - 15年熟成
VSO・・・very superior old (とても優れた古いブランデー)。16 - 20年熟成
VSOP・・・very superior old pale (とても優れた古い澄んだブランデー)。20 - 30年熟成
VVSOP・・・very very superior old pale (とてもとても優れた古い澄んだブランデー)
XO・・・44 - 45年熟成
エクストラ・・・70年熟成
(Wikipediaより)
Wikipediaにはこう書いてあったのですが、
ネットで調べると、XOで熟成6年
というような情報もあり、
どうなのか不明ですね。
今度バーに行ったときにきいてみたいと思います。
熟成年数の長いものほどランクが高い
というのは間違いありません。
ブランデーを選ぶ時の参考にしてみてください。
そんな私は、
Amazonで700ml 15000円の
ブランデーを買おうとして
ちょっと抵抗があって買うのをやめて、
スーパーで3000円の
サントリーVSOP
を買った男です。
でも、おいしいですよ。
そんなにお酒が飲める方ではないのですが、
ストレートでちびちびと
香りを楽しみながら飲んでいます。
木材のような、いい香りです。
こんなおいしい飲み物に出会えるなんて、
私たちは幸せですね~
ではまた、
自分自身を王様のように
おもてなししていきましょう。
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